ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน ลดหน้าท้อง

สลัดกุ้งลดน้ำหนัก

สลัดผักและผลไม้ เป็นสูตรอาหารลดน้ำหนักยอดนิยม ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักทั้งหลาย ผักและผลไม้มีสารอาหารที่มีคุณค่าทั้งวิตามิน เกลือแร่ ตลอดจนสารแอนตี้ออกซิเดนท์ แต่ส่วนผสมในน้ำสลัดก็เป็นปัญหาใหญ่ ที่หลายคนมีความกังวล และลังเลในการที่จะเลือกสลัด มาเป็นเมนูโปรดยามไดเอท เนื่องจากส่วนผสมของน้ำสลัด ทำมาจากน้ำมัน และน้ำส้มสายชูที่ไม่ผ่านการหมัก ทำให้อาหารจานเด็ดของเรา ถูกเพิ่มพลังงานไปหลายแคลอรี่เลยทีเดียว

สูตรที่นำมาเสนอวันนี้ จึงเลี่ยงที่จะใช้น้ำสลัดเป็นส่วนประกอบ แต่รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน เพราะเราจะใช้โยเกิร์ตมาแทนน้ำสลัด โดยเป็นโยเกิร์ตชนิดพร่องมันเนย สูตรธรรมชาติที่ไม่ใส่น้ำเชื่อมปรุงแต่งมากเกินไป

วัตถุดิบและส่วนประกอบ

1. ผักต่างๆ ตามชอบ เช่น ผักกาดแก้ว หรือผักสลัด แตงกวา มะเขือเทศสีดา แครอท ฯลฯ

2. ผลไม้ที่ไม่หวานมาก เช่น แตงโม ส้ม แอปเปิ้ล ฝรั่ง แตงไทย แก้วมังกร สับปะรด องุ่น ฯลฯ

3. ธัญพืชต่าง ๆ เช่น ข้าวโพด ถั่วแดง ถั่วลันเตา ลูกเดือย ฯลฯ

4. เนื้อกุ้งแกะเปลือก ส่วนที่เป็นมันและไข่กุ้งทิ้งไป

วิธีปรุง

• นึ่งหรือต้มกุ้งในน้ำเดือดให้พอสุก ตักขึ้นพักไว้
• นำผักและผลไม้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
• นำผักส่วนที่เป็นใบวางรองก้นจาน ใส่ผักที่เหลือตามลงไป
• ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไป จัดแต่งให้สีสันสวยงาม
• แต่งหน้าด้วยกุ้งรอบๆ จาน ตบท้ายโดยราดน้ำโยเกิร์ต เป็นอันเสร็จ

ลดน้ำหนักตามราศีเกิด

ราศีมังกร (22 ธ.ค. – 19 ม.ค.)

คนราศีมังกร เป็นคนอารมณ์ดี ชอบสนุกสนาน และมองโลกในแง่ดี เวลาทานอาหารลองทานพร้อมอ่านหนังสือการ์ตูน หรือดูทีวีรายการโปรด ไม่ก็ชวนเพื่อนที่มีไลฟ์สไตล์เดียวกันมาทานด้วย เอาแบบทานไปขำไป นอกจากจะได้เผาผลาญพลังงานโดยการหัวเราะแล้ว ยังทำให้ทานได้น้อยลงอีกด้วย เพราะมัวแต่ขำ ส่วนอาหารก็ควรเน้นไปที่อาหารแคลอรี่ต่ำ

ราศีกุมภ์ (20 ม.ค. – 18 ก.พ.)

คนราศีกุมภ์ เป็นคนมีไอเดีย ชอบคิด ชอบประดิษฐ์ เป็นนักวางแผน แม้แต่ในการออกกำลังกายและการควบคุมอาหาร ก็จะมีการวางแผนไว้เป็นอย่างดี และยังมีความสามารถพิเศษ สามารถครีเอทเมนูอาหารเด็ดแบบไขมันต่ำ เป็นของตัวเองได้ด้วย การลดน้ำหนักจึงไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อเลย

ราศีมีน (19 ก.พ. – 20 มี.ค.)

คนราศีมีน เป็นเจ้าแห่งกฏเกณฑ์ ชอบทำอะไรเป็นขั้นเป็นตอน การลดน้ำหนักของคนราศีนี้ จะต้องมีการศึกษาค้นคว้าหาข้อมูลเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะจากหนังสือ นิตยสาร ตำราอาหาร หรือแม้แต่ในอินเตอร์เนต ส่วนการออกกำลังกายก็ชอบที่จะทำตามตัวอย่างรายการในทีวี หรือซื้อซีดีแอโรบิค มาทำตาม การไดเอทสำหรับคนราศีนี้จึงกลายเป็นเรื่องสนุกสนานไป

ราศีเมษ (21 มี.ค. – 19 เม.ย.)

คนราศีเมษ เป็นคนใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ แข่งกับเวลา การที่จะเตรียมอาหารเองจึงเป็นไปไม่ได้ วิธีเลือกทานอาหารของคนราศีนี้จึงมักจะซื้อพวกอาหารสำเร็จรูปชนิดไขมันต่ำมาตุนไว้ในตู้เย็น เพราะไม่อยากที่จะเสียเวลาไปหาซื้อบ่อยๆ การออกกำลังกายก็เช่นกัน เนื่องจากเวลาน้อยจึงอาศัยการเดินเร็วๆ และพยายามไม่ใช้ลิฟท์ เพื่อให้ได้เหงื่อ และกำจัดไขมันส่วนเกินออกไป

ราศีพฤษภ (20 เม.ย. – 20 พ.ค.)

คนราศีพฤษภ เป็นคนละเอียดรอบคอบ การจะลดน้ำหนักของคนราศีนี้จึงถูกกำหนดตารางการไดเอทได้อย่างเหมาะเจาะ แต่ก็ยังไม่ลืมที่จะให้รางวัลกับตัวเอง ด้วยการจัดอาหารมื้อใหญ่ตามใจอยากซักสัปดาห์ละหน เพื่อเพิ่มความสุขในการไดเอทให้มากยิ่งขึ้น

Read the rest of this entry »

ออกกำลังกายเป็นเรื่องน่าสนุก

ถ้าคุณเป็นคนที่อ้วนมาก อ้วนมานานแล้ว หรือมีโรคประจำตัว อาทิเช่น โรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง หรือแม้แต่โรคหัวใจ แนะนำให้คุณพบแพทย์ เพื่อประเมินก่อน ว่าการออกกำลังกายแบบไหนที่เหมาะสำหรับคุณ

• หลังจากนั้นก็เลือกการออกกำลังกายในแบบที่คุณชอบ เพราะถ้าคุณชอบแล้ว การออกกำลังกายก็ไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อหรือท้อแท้

• เสื้อผ้าสำหรับใส่ออกกำลังกาย ควรเป็นแบบที่สวมสบาย สวมรองเท้าสำหรับออกกำลังกายที่พอดี เพื่อป้องกันอาการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้นได้

• พยายามออกกำลังกายให้เป็นนิสัย แต่ก็ต้องมีความยืดหยุ่นด้วย เช่นวันไหนที่คุณยุ่งจนไม่มีเวลาออกกำลังกาย ก็ให้ใช้ช่วงเวลาในการทำงานของคุณเป็นการออกกำลังกายแทน อาจจะโดยการเดินขึ้นบันได แทนการใช้ลิฟท์ หรือ จอดรถก่อนถึงที่ทำงานสัก 2-3 ช่วงตึกแล้วค่อยเดิน

• การเปิดเพลงช่วงระหว่างการออกกำลังกาย จะช่วยให้คุณรู้สึกสนุกและเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

• บอกคนรอบข้างถึงสิ่งที่คุณกำลังกระทำ เพื่อเขาเหล่านั้นจะได้ช่วยเหลือคุณให้ประสบผลสำเร็จในการออกกำลังกาย

• อย่าออกกำลังกายแบบหักโหม เริ่มต้นน้อยๆ แล้วค่อยเพิ่มระยะเวลาในการออกกำลังกายให้มากขึ้น เมื่อคุณพร้อม การออกกำลังกายที่เหมาะสมควรเริ่มต้นประมาณ 30-60 นาที อย่างน้อย สัปดาห์ละ 4 วัน

• ให้รางวัลตัวเองเมื่อคุณทำสำเร็จ นอกจากทำให้ตัวเองรู้สึกดีมันยังเป็นแรงกระตุ้นชั้นดี เพื่อคุณมีแรงออกกำลังกายได้สม่ำเสมอต่อไป

Banana Diet ลดความอ้วนเรื่องกล้วยๆ

“บานาน่า ไดเอทโตะ” เป็นวิธีการลดน้ำหนักแบบใหม่ของชาวอาทิตย์อุทัย ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยวิธีการที่ง่าย ดีต่อสุขภาพ แถมยังประหยัด และได้ผลรวดเร็วทันใจอีกด้วย

หลักการสำคัญของการลดความอ้วนแบบนี้ ก็คือการกินกล้วยนั่นเอง เนื่องจากกล้วยมีสารอาหาร ที่ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญของร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้น เมื่อระบบเผาผลาญของเราทำงานได้ดี ก็เท่ากับเป็นการเร่งให้เราผอมเร็วขึ้นนั่นเอง แต่กล้วยเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง คนที่จะใช้วิธีลดความอ้วนแบบนี้ จึงควรกินอาหารอื่นประกอบด้วย ไม่อย่างนั้นคงจะต้องเบื่อกล้วยไปซะก่อน

เมนูลดความอ้วนจากกล้วย Banana Diet

1. กินกล้วย 2 ใบ ดื่มน้ำเปล่ามากๆ แทนอาหารเช้า สารอาหารจากกล้วยจะช่วยกระตุ้รระบบเผาผลาญของเราไปตลอดทั้งวัน

2. มื้อกลางวันและมื้อเย็น สามารถกินอาหารได้ตามปกติ แต่ควรเน้นอาหารแคลอรี่ต่ำ ตามสไตล์อาหารไดเอททั่วไป เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ เกาเหลา ส้มตำ สลัดผักน้ำใส ฯลฯ แต่ต้องงดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยเด็ดขาด

3. ออกกำลังกายทุกวัน

4. ก่อนอาหาร 4 ชั่วโมง ไม่ควรกินอะไรเลย